甘源食品（股票代码：002991）是一家专注于休闲食品研发、生产和销售的中国企业，成立于2006年，总部位于江西省萍乡市。公司以籽类炒货、坚果果仁和谷物酥类为核心产品，主打“健康、美味、便捷”的零食理念，旗下知名产品包括蟹黄味瓜子仁、青豌豆、蚕豆等。

核心信息
1、主营业务
籽类炒货：如瓜子仁、蚕豆、青豌豆等（经典口味如蟹黄味、酱汁牛肉味）。
坚果果仁：包括花生、腰果等。
谷物酥类：如米酥、锅巴等膨化食品。
综合品类：近年推出坚果礼盒、儿童零食等新品。

2、品牌与市场定位
主打性价比和大众市场，产品常见于商超、便利店及电商平台。
通过电商（天猫、京东等）和线下渠道（经销商、连锁超市）覆盖全国。

3、财务表现（截至2023年）
2023年营收约15亿元，净利润约2亿元，同比增长稳健（具体数据需参考最新财报）。
电商渠道占比逐年提升，约30%40%。

4、竞争优势
供应链优势：自有生产基地，控制原材料和产品质量。
产品创新：频繁推出新口味和包装，迎合年轻消费者。
渠道覆盖：线上线下全渠道布局。

5、风险与挑战
行业竞争激烈（如三只松鼠、良品铺子等）。
原材料价格波动影响利润。
消费者对健康零食需求升级，需持续研发低糖、低脂产品。

投资亮点
细分领域龙头：在籽类零食市场占有率较高。
渠道扩张：积极布局直播电商、社区团购等新业态。
产能提升：江西生产基地扩产，支撑未来增长。

注意事项
需关注公司财报中的毛利率、销售费用变化及新品市场反馈。
休闲食品行业受消费趋势影响大，需跟踪消费者偏好变化。

如需更详细的数据（如最新财报、股价表现），建议查阅公司公告或证券平台（如东方财富网、同花顺）。