在上海，您可以将二手黄金带到专业的珠宝店或金铺进行回收。以下是一些步骤和建议：

1、选择信誉良好的店铺：确保您选择的店铺有良好的口碑，并且能够提供公平的价格。

2、了解市场行情：在前往之前，可以通过网络查询当前黄金的市场价格，以便对价格有一个大致的预期。

3、准备物品：带上您打算回收的所有黄金首饰，包括戒指、项链等。

4、咨询具体流程：到达店铺后，向工作人员询问具体的评估和回收流程。

5、比较不同店铺的价格：如果您有多家店铺可以选择，不妨对比一下他们的报价和服务。

6、注意安全问题：在交易过程中，请确保您的个人信息和财物的安全。

请注意，由于政策法规的变化以及市场波动，上述信息可能需要根据实际情况调整。如果不确定如何操作，可以考虑寻求专业人士的帮助。