辨别真金子的方法有多种，以下是一些常用的方法：

1、观察颜色：真金的颜色通常为黄色，而且纯度越高，颜色越深。但仅凭颜色判断并不完全准确，因为有些金属合金也可以被制成类似黄金的颜色。

2、磁性测试：真金是非磁性的，如果某物体对磁铁有吸引力，那么它就不是纯金。但是，这一方法只能排除含有铁质成分的假金，对于其他非磁性材料制成的仿制品则无效。

3、密度测试：金的密度大约为19.3克/立方厘米。通过测量物体的重量和体积，可以计算出其密度来进行验证。然而，这需要一定的设备和技术，并且对于小件物品来说可能不太实用。

4、咬痕测试：虽然不推荐使用这种方法，因为可能会损坏贵重物品，但金比较软，用牙齿轻轻咬一下，如果留下明显痕迹，则可能是真金（注意：此法不适用于高硬度的18K或更低纯度的金饰）。

5、硝酸测试：将少量硝酸滴在金表面，如果是真金，不会有任何反应；如果是其他金属，可能会产生化学反应，比如铜会变成绿色。但这种方法有一定的危险性，应谨慎操作。

6、专业鉴定：最准确的方式是送到专业的珠宝鉴定机构进行检测。他们拥有专业的设备和技术，能够准确地判断黄金的真假及纯度。

请根据自己的情况选择合适的方法，必要时寻求专业人士的帮助。