您提到的“人保安”可能是指“中国人民财产保险股份有限公司”（PICC Property and Casualty Co., Ltd.），简称“中国人保财险”。这是一家在中国提供各种保险服务的公司，包括财产保险、意外伤害保险、健康保险等。

而“定开”通常指的是“定期开放”的理财产品或基金。这类产品在特定的时间段内开放申购和赎回，其他时间则封闭运作。

如果您有关于这些产品的具体问题或需要进一步的信息，请告诉我！