外汇汇率是指一种货币兑换成另一种货币的比率或价格。简单来说，就是用一个国家的货币单位表示另一个国家货币单位的价值。例如，如果1美元可以兑换0.85欧元（USD/EUR = 0.85），这意味着你用1美元能够买到0.85欧元。

汇率通常分为两种类型：直接标价法和间接标价法。
直接标价法是指以一定单位的外国货币为标准来计算应付出多少单位本国货币。比如，在中国，人民币对美元的报价方式是直接标价法，如“1美元=6.5人民币”。
间接标价法则相反，是以一定单位的本国货币为标准来计算可以兑换多少外国货币。在国际上，很多情况下使用的是间接标价法，特别是当涉及到美元时，如“1欧元=1.17美元”。

汇率受到多种因素的影响，包括但不限于各国之间的利率差异、经济增长率、政治稳定性、国际贸易平衡状况等。这些因素共同作用决定了市场上的供需关系，进而影响着汇率的变化。